2006年﹐開始集體向農場購買有機菜。同時﹐嘆慣冷氣的辦公室一族﹐也走出石屎森林﹐關心農業生產﹐重建人與土地的關係。

改變消費行為﹐能帶來心態的轉變。為使參與者瞭解購買行動的意義﹐我每次會在菜單後面附上一些有機農業、環保的資料﹐或農場的照片。這裡記錄了這些資料分享。

7‧1 去農場

 
又是一個陽光普照的日子。汗流浹背﹐偶而有一陣清風吹過﹐大家都不禁停下來讓風吹拂﹐情景有點像電影霍元甲裡在田間靜止的那一幕。一個首次來農場工作的朋友在電郵裡說道﹐"It is a great place to visit and activity to do on weekends after we have been wore off by our daily work. You can gain back the connection with the earth."

 上次買的﹐圖中左邊兩條皆是節瓜。最左的巨型節瓜重量超過三斤﹐結果做了個消暑節瓜盅。

s 另一種瓜得瓜的例子。
假日農夫羅小姐在九龍某有機農圃種的巨型節瓜。(照片由Connie 提供) 

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