2006年﹐開始集體向農場購買有機菜。同時﹐嘆慣冷氣的辦公室一族﹐也走出石屎森林﹐關心農業生產﹐重建人與土地的關係。

改變消費行為﹐能帶來心態的轉變。為使參與者瞭解購買行動的意義﹐我每次會在菜單後面附上一些有機農業、環保的資料﹐或農場的照片。這裡記錄了這些資料分享。

聖誕

聖誕節﹐街道上華麗的燈飾閃爍生輝﹐使人目眩。百貨公司別出心裁地陳列商品﹐廣播裡交錯著聖誕歌和減價優惠的消息﹐Shop, shop, shop! 聖誕節﹐也是大眾化為消費機器的節日。

在消費慾望沖昏理性的當兒﹐閱讀也許有助保持清醒。除了狄更斯的Christmas Carol外﹐聖誕節也是閱讀Italo Calvino (1923—1985﹐意大利作家)作品的最佳時候。附件轉載其小說集Marcovaldo的最後一篇文章Santa’s Children。文中以風趣諷刺的筆觸﹐描寫幾十年前意大利某城市裡的聖誕節。

Marcovaldo在某間大公司裡任搬運小工,掙著僅夠糊口的薪水。聖誕節﹐Marcovaldo奉命扮成聖誕老人派發禮物給客戶。而他家裡的窮孩子也遵照學校的教導﹐用家裡的破爛物資準備了幾分禮物﹐要送給城市裡可憐的孩子…書裡情景在今天香港似曾相識。

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新聞摘要

  • 聖誕聯歡會同時也是浪費派對。環保觸覺的調查發現,去年每間學校的聖誕聯歡會平均吃剩51.3份飯盒份量的食物,按此推算,即全港共浪費逾5.6萬盒食物,相等於5萬人食量,即足夠坐滿5個紅館的人吃飽。 [《蘋果》11-12-2006]
  • 電信展步入尾聲,部分參展商仍積存大批宣傳品,昨日要急於「清貨」,不少參觀人士都「大豐收」,獲派大批原子筆、記事簿及年曆等宣傳品。有參觀人士疑因獲派過多禮品,決定「即取即棄」,場館內部分垃圾箱塞滿新簇簇的禮品,極不環保。[明報 2006-12-08]

 

  • 《全球家庭財富分配》報告顯示,

    - 全球四成的財富由百分一的人擁有(約有3,700萬人) 。 他們的身家全部超過561,000美元(約437.5萬港元)。

    - 全球85%的財富由10%的人掌管。 閣下若擁有61,000美元的資產(約475,000港元)﹐恭喜你﹐你已晉身全球首10%富人。

    - 港人均擁135萬﹐按人均資產計屬全球首10%富人。

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